Der FreeFrom Hero Lernbereich für dich!

Der FreeFrom Hero Lernbereich für dich!

Finde hier verschiedene Inhalte und Formate, die dich in deinem glutenfreien und Frei-Von-Alltag unterstützen. Mit Vorträgen, Impulsen, Videos, Artikeln und vielem mehr!

Onlinekurse

Erhalte geballtes Wissen rund um die glutenfreie Ernährung und werde über mehrere Wochen zu deinem Ziel begleitet!

Katharina Knoblich

Wissen kompakt

Finde kompakte Informationen von unseren Expert:innen jederzeit abrufbar im Blogbereich!

Werde zum glutenfreien Hero!

Deine Vorteile auf einen Blick im FreeFrom Hero Lernbereich:

 

  • Wissen von anerkannten Ernährungsexperten und -expertinnen
  • Inspiration für den glutenfreien Alltag mit Live Koch- oder Backshows zum Mitmachen
  • Rezepte für den Frei-Von Alltag
  • Lernmaterialien für zu Hause
  • Inhalte basierend auf deinen Wünschen und Bedürfnissen

Deine Vorteile auf einen Blick im FreeFrom Hero Lernbereich:

  • Wissen von anerkannten Ernährungsexperten und -expertinnen

  • Inspiration für den glutenfreien Alltag mit Live Koch- oder Backshows zum Mitmachen

  • Rezepte für den Frei-Von Alltag

  • Lernmaterialien für zu Hause

  • Inhalte basierend auf deinen Wünschen und Bedürfnissen

Jetzt für Onlinekurs anmelden!

Das Leben ohne Gluten oder andere Allergene ist nicht immer ein Spaziergang – wir kennen die blöden Sprüche oder auch die Verzweiflung, wenn das gebackene Brot hart wie Stein ist und wir es am liebsten aus dem Fenster werfen wollen.

Aber wie jeder gute Superheld, wachsen wir an unseren Herausforderungen. Wir haben deswegen eine Toolbox parat, die uns zu Helden des frei von Alltags machen. Diese teilen wir mit dir, damit du leichter und schneller deinen Alltag so leben kannst, wie er dir schmeckt

Glutenfrei glücklich durch den Sommer

Kursbeschreibung zum Kurs „Glutenfrei Backen und Genießen in der Weihnachtszeit“

Mit unserem Online-Kurs geben wir dir das Werkzeug zum glutenfreien Weihnachtsprofi an die Hand und lösen die vielen Fragen für dich! Wir bringen die wichtigsten Themen kompakt auf den Tisch für dich: glutenfreies Backen, das Familienfest und Einladungen in der Weihnachtszeit und der Weihnachtsmarktbesuch.

Wieso dieser Kurs?

  • Du wirst von Expertinnen durch die backreiche Jahreszeit begleitet und hast die Möglichkeit Fragen an die Kursexpertinnen und andere Teilnehmende zu stellen.
  • Du kannst in deiner eigenen Küche mitbacken – somit backst du unter „realen“ Bedingungen – mit deinem eigenen Equipment. Du kannst natürlich zusammen mit deiner ganzen Familie zusammen mitbacken!
  • Du hast bereits vor der oft doch etwas stressigen Weihnachtszeit alle wichtigen Informationen, Rezepte und Inspirationen zusammen.
  • Du kannst dir all unsere Materialien hinterher wieder als Aufzeichnung anschauen und hast 6 Monate Zugriff auf alles.

Glutenfrei glücklich durch den Sommer

Kursbeschreibung zum Kurs „Back‘ dich glutenfrei glücklich!“

Der Onlinekurs gibt dir in bis zu fünf Modulen das Zeug zum Profi. Du erhältst Inspiration und Live Q&A’s mit Ikonen des glutenfreien Backens. Über die gesamte Zeit kannst du dich mit allen Teilnehmenden zu deinen Fragen und Herausforderungen austauschen. 

Das Besondere: der Onlinekurs ist nicht „nur“ einfach ein einzelner Backkurs – sondern fünf einzelne Kurse in einem. Wo du sonst fünf einzelne Kurse oder Workshops buchen müsstest, bekommst du bei uns das Gesamtpaket!

Du wirst über mehrere Wochen & Module konstant begleitet. Du kannst in jedem Modul deine Erfahrungen aus dem vorherigen Modul teilen und über die Communityfunktion all deine Fragen auch außerhalb des Kurses loswerden. Wir analysieren in jedem Modul, wieso Backversuche eventuell nicht geklappt haben und geben Tipps für die Zukunft. 

Neben dem notwendigen Werkzeugen für das perfekte glutenfreie Backerlebnis erhältst du theoretische Grundlagen zu Mehlen, Zutaten und der vollwertigen glutenfreien Ernährung. 

Unsere Onlinekurse

In unseren Onlinekurses bekommst du geballtes Wissen rund um die glutenfreie und Frei-Von-Ernährung. Unsere Kurse bestehen aus mehreren Modulen und decken verschiedene Facetten des jeweiligen Themas ab. Du erhältst Vorträge, Impulse sowie weiterführende Videos, Links und Materialien.  So kannst du dir deinen Kurs individuell gestalten – auch zeitlich unabhängig.

Glutenfrei glücklich durch den Sommer - Bild

Glutenfrei glücklich durch den Sommer

Aktuell nicht verfügbar.

Glutenfrei glücklich durch den Sommer - Bild

Back‘ dich glutenfrei glücklich

Aktuell als Selbstlernkurs verfügbar.

Erfolgreich vegan & glutenfrei backen - Tipps für den Einstieg

Vegan & glutenfrei backen – Tipps für den Einstieg

Aktuell als Selbstlernkurs verfügbar.

Wissen kompakt

In unserem Blog stellen wir dir zahlreiche Informationen für deinen FreeFrom Hero Alltag kostenfrei zur Verfügung. Du findest Blogartikel & Interviews von wissenschaftlichen Expert:innen und Tipps für den Alltag von anderen FreeFrom Heroes. In vielen Beiträgen gibt es weiterführende Materialien, wie Links oder Videos.

Hier listen wir dir 4 Highlights aus unserem Blogbereich auf.

Beitrag Glutenfrei vollwertig essen! Ein Interview.

Glutenfrei vollwertig essen! Ein Interview.

Ist eine glutenfreie Ernährung automatisch gesünder? Was bedeutet vollwertige Ernährung?

Glutenfrei glücklich durch den Sommer - Bild

Was ist eigentlich Gluten?

Wisst ihr, was genau Gluten eigentlich ist und warum es uns Probleme macht? Wir fassen alles wichtige zusammen!

Beitrag Ich packe meinen Koffer…

Ich packe meinen Koffer…

Es heißt „glutenfrei Koffer packen“ – was nehme ich mit und wo kann ich recherchieren? Im Interview mit Angela.

Vegan und Glutenfrei Kursbild FFH

Einfach glutenfrei Reisen: Top 5 Tipps!

Kennt ihr schon unsere Top 5 Tipps für den Start ins glutenfreie Reisen? Lest hier unsere Liste.

Schaut auf unserem Blog vorbei für weitere Inhalte.

Deine Expertinnen

Unsere Lerninhalte werden begleitet von  fachlichen Expert:innen und routinierten & passionierten FreeFrom Heroes aus der glutenfreien & Frei-Von Szene. Hier eine kleine Auswahl und Infos für dich!

Tamara Wittenburg

Oecotrophologin & Kleinkindmama. Klärt mit ihren Beiträgen über eine gesunde & ausgewogene Familienernährung auf.

Katharina Knoblich

Katharina Knoblich

Studiert Ernährungstherapie (B.Sc.) und unterstützt als Selbstbetroffene ehrenamtlich Menschen mit Zöliakie als DZG Kontaktperson.

Sara Zeitlmann

Bloggerin von Schnabel-auf.de – familienfreundliche Rezepte & Tipps für den Mischhaushalt.

Angela Borer

Gründerin und Inhaberin von Guide Celiac, dem glutenfreien Online-Gastroführer und Plattform für Betroffene, Gastronomiebetriebe und Produzenten.

Christina Rückert

Initiatorin und Organisatorin vom FreeFrom Hero Festival. Gründerin von Ally Allergens.

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